在當(dāng)今紫砂藝術(shù)界和紫砂商業(yè)界,似乎人們都在強(qiáng)調(diào)紫砂工藝品的半手工和全手工問題,人們總認(rèn)為半手工紫砂工藝品的藝術(shù)審美功能要次于全手工制作的紫砂工藝品。我覺得這是人們普片存在的一種心理問題。
前不久,有壺友在某電視臺的一期頗具收視率的節(jié)目中高呼:現(xiàn)在“宜興能找到的好壺越來越少了”,因?yàn)?ldquo;純手工”的壺越來越少了。此語一出,立即在紫砂界引起強(qiáng)烈反響。究竟什么是“純手工”?什么是純手工?現(xiàn)在市場上說的紫砂“純手工”制作,從表面上看,似乎是不借助任何工具,完全靠手工來完成的一種制作過程,其實(shí)這個(gè)是完全錯(cuò)誤的理解!就像咱們吃飯一樣,難道不需要工具筷子就用手抓嗎?
很多壺友第一件事就是把身邊的壺拿出來曬一下,然后在群里請教:此壺怎么樣,泥料好不好,是不是化工壺。而由這“三連問”引發(fā)出來的嬉笑怒罵更像是壺友玩壺的眾生相。
所以紫砂到底是個(gè)什么東西?
扯一個(gè)八竿子打不著的比喻,紫砂這東西,有點(diǎn)像機(jī)械表、機(jī)械相機(jī)、鋼筆等完全不實(shí)用,但又有那么“一點(diǎn)用”的物件。拿機(jī)械表計(jì)時(shí),機(jī)械相機(jī)拍照,鋼筆記事——雖然很有趣,但是以上三個(gè)功能,現(xiàn)在一個(gè)小小的手機(jī)就能搞定,而且工作效率高,比上述三種工具干凈利落得多。
紫砂泡茶的“效率”也不高。每次用之前要先溫壺,用完之后還得熱水清洗,茶巾擦干。用飄逸杯、快客杯、蓋碗來泡茶,都比紫砂方便,茶湯的表現(xiàn),也絲毫不比紫砂差。
所以,紫砂在茶器里頭,就屬于“有用且好玩”的那一類。不可否認(rèn)的是蓋碗也好玩,但蓋碗再怎么變也是那么個(gè)形狀,最多在釉色方面玩些花樣。論好玩,蓋碗是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如紫砂的。所以盡管蓋碗泡茶很好用、很方便,還是有很多人喜歡用紫砂。
論實(shí)用,全手工和半手工的壺是沒有任何差別的。既然玩紫砂要論好玩,自然就要論全、半手工。全手工的壺一定比半手工的壺好玩。半手工就好比你去臨摹一個(gè)書法作品,而全手工則是自主創(chuàng)作。頂級的書法賽事上絕不會出現(xiàn)臨摹作品的影子?,F(xiàn)在宜興每年都有全手工作品大賽,并且每年的職稱考試?yán)?,參賽工手多是以全手工作品參加評審。恕我孤陋,還從沒聽說過舉辦過“半手工大賽”的。
“全半手工”從來不是一個(gè)市場概念,“發(fā)茶性”才是赤裸裸的市場概念。市場概念就是忽悠概念、莫須有概念。說你行,你就行,不行也行;說不行,就不行,行也不行。如果說紫砂有“發(fā)茶性”,我想云南做建水陶的朋友一定不服,建水陶難道就沒有發(fā)茶性?而且這讓那些喜歡用蓋碗的茶友怎么辦?我相信沒有人敢說蓋碗有什么“發(fā)茶性”。
“全半手工”是一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)的專業(yè)概念。練就一手紫砂全手工制壺的好功夫,沒有至少十年的拜師學(xué)藝(拜師期間是苦寒歲月,人累且收入低)、刻苦訓(xùn)練、悉心揣摩,加之天賦,是做不出一把像樣的全手工紫砂壺的。然后,竟有人說全手工是市場概念?!??!
現(xiàn)在總有那么一些人,開口閉口“工匠精神”,但一到具體實(shí)事上,就馬上一百八十度大轉(zhuǎn)彎。淘寶上銷量成千上萬的低價(jià)劣質(zhì)“紫砂壺”算是一個(gè)明證。按照某些淘寶賣家的描述,一兩百塊錢就能買到泥料珍稀、工藝頂級的紫砂壺,再加一百,還能買到高級工藝美術(shù)師的作品。
這甚至導(dǎo)致了一些茶友,堅(jiān)信紫砂的利潤很“驚人”,因?yàn)槌杀疽簿褪?ldquo;一兩百塊錢”。甚至有的壺友加了微信,進(jìn)了群,曬了一堆的“百元壺”,得知真相后又立馬棄用,甚至當(dāng)場摔碎,搞得我一愣一愣的。只能說愛之者甚,而恨之者更甚。
玩壺是應(yīng)該有目的性的,是為了收藏欣賞還是為了喝茶?作為一件工藝品,紫砂壺首先應(yīng)解決功能問題,要實(shí)用;其次在觀賞上,要給人精神上的滿足。如果強(qiáng)調(diào)“全手工”制作的,造型不好看也不是好作品?,F(xiàn)在一些人認(rèn)為什么東西越難就越好。而越難的,不一定藝術(shù)水平越高。要從文化價(jià)值上,從整體上來衡量。無論是實(shí)用品、藝術(shù)品都是要注重作品的文化含量、作者的文化修養(yǎng)在自己作品中的體現(xiàn),才能夠通過作品達(dá)到人與人的交流和溝通。
其實(shí)以上說的都是閑話。如果用一篇文章就能講明白什么是“好紫砂”、“真紫砂”,并且能讓初學(xué)者看懂,玩家嘆服,大師點(diǎn)贊,那豈不是表示我,以及我的部分同行,在這個(gè)行業(yè)跌打滾爬多少年積攢下來的經(jīng)驗(yàn)和花費(fèi)的無數(shù)鈔票都是沒什么卵用的?
可能,這也是我一直以來專注于傳統(tǒng)全手工制壺的一部分原因:一種對未知混亂的恐懼。這個(gè)看似平靜卻兵荒馬亂的年代,唯有獨(dú)善其身。
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